INILAH.COM,
Jakarta - Secangkir teh baik untuk otak karena memperlambat kerusakan
sel dan menjaga daya ingat tetap tajam di usia tua.
Berdasarkan sebuah penelitian selama empat tahun oleh para ilmuwan
di Singapura, terdapat fakta dan menambah panjang daftar manfaat teh.
"Setiap jenis teh akan menghasilkan manfaat yang sama," kata
Professor Ng Tze Pin dari Departemen Obat Untuk Kesehatan Jiwa
Universitas Nasional Singapura kepada The Sunday Times.
"Teh itu murah, tidak beracun dan dikonsumsi masyarakat luas," kata Ng.
Para ilmuwan universitas itu menemukan catechin, senyawa
alami teh, yang melindungi sel-sel otak dari pembentukan protein yang
merusak selama bertahun-tahun, yang menjaga kemampuan kognitif otak.
Kafein dalam teh, berbeda dengan yang terdapat dalam kopi, mengandung protein alami theanine, yang melawan efek samping dari kafein seperti peningkatan tekanan darah, sakit kepala dan kelelahan, menurut para ilmuwan.
...
Read more »